ذكرت طبيبة بيطرية، أن تعديل الصفات الوراثية لدجاج التسمين وكفاءة تحويل الأعلاف

بجانب إضافات العلف وتقديم الرعاية البيطرية والصحية السليمة لها؛ منع استخدام الهرمونات لزيادة أوزان الدواجن.

وأوضحت الطبيبة البيطرية، أن الدواجن تصل للوزن المثالى فى نهاية دورة التسمين عند 42 يوما،

مشيرة إلى إن محفزات النمو فى الدواجن أو كما يطلق عليها “هرمونات” لزيادة الأوزان ، لم يعد لها استخدام حاليا.

وأفادت أن هناك إضافات غذائية توضع على غذاء الحيوان والدواجن وتأثر بيولوجيا على الحيوان وكذلك على نشاط البكتريا النافعة في القناة الهضمية،

من خلال إفراز مواد مفيدة مثل: الفيتامينات والأحماض الأمينيه وانزيمات تساعد علي الهضم، وإفراز حامض من بكتريا اللاكتوباسيلس

ومعروف أن إفراز الحامض يؤدي إلي تقليل نشاط البكتريا الضارة التي تنشط في الوسط القلوي،

لافتة إلى أنها من إضافات الأعلاف أو محفزات النمو الطبيعية، والتى لا تسبب ضرر للدجاج أو الإنسان .

كما أكدت الطبيبة البيطرية على أن استخدام الهرمونات لا يزيد معدل النمو فى الدجاج، موضحة صعوبة استخدامها ( يحتاج كل فرخ الى حقن)

وبالتالى تكلفتها مرتفعة جدا،

فى حين أن استخدام البروبيوتك يكون كاضافة فى العلف (سهل فى الاستخدام) ويزيد من معدل النمو ومن كفاءه التحويل وفى نفس الوقت لا يحتاج الى تكلفة عالية.