صرح حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة والعطارة بغرفة الإسكندرية التجارية، أن هناك استقرارا في أسعار البيض خلال الفترة الحالية

وذلك بالتزامن مع اقتراب شم النسيم وعيد الفطر المبارك حيث يشهد البيض الفترة الراهنة

وأشار المنوفي، إلى أن هناك إقبالا من جانب المواطنين على الشراء، وذلك بمناسبة شهر رمضان المبارك حيث لا تخلو مائدة السحور من البيض

وكما يزداد الإقبال بسبب الاستعدادات لعيد الفطر، حيث يستخدم البيض بكميات كبيرة في إعداد الكعك والبسكوت.

وأوضح المنوفي أن حالة الاستقرار فى أسعار البيض ترجع إلى وفرة المعروض واستيراد كميات كبيرة من الفراخ البرازيلي المجمد.

ولفت رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة والعطارة، بغرفة الإسكندرية التجارية، أن سعر البيض الأحمر داخل المزرعة سجل 100 جنيه،

فيما بلغ البيض الأبيض أرض المزرعة 102 جنيه، كما وصل سعر البيض البلدي لـ 110 جنيهات.