الزراعة تعلن طرح لحوم الأضاحي الحية للبيع بدءا من يونيو المقبل
كتب:
نجوى أبو العزم
أعلنت وزارة الزراعة، عن بدء طرح لحوم الأضاحي الحية للبيع في مزارع قطاع الإنتاج خلال شهر يونيو المقبل مع حلول عيد الأضحى المبارك
وقال الدكتور خالد السلاموني رئيس قطاع الإنتاج بوزارة الزراعة، أن أوزان الماشيةالحالية لا تصلح نهائيًا للبيع لصغر حجمها ووزنها، مشيرا إلى أنها ستصل للوزن المناسب مع دخول الموعد المحدد سابقا.
وذكر السلاموني، أن أوزان العجول حاليًا من البقري والجاموسي لا تتعدى الـ 300 كيلوجرام فقط،
وفيما يتعلق بالخراف فتصل أوزانها ما بين 20 إلى 25 كيلوجراما فقط،
موضحًا أن الأوزان الطبيعية المسموح بها للبيع تصل لأكثر من 450 كيلو في العجول، وأعلى من 40 كيلو في الضأن.
وأوضح رئيس قطاع الإنتاج، أن السيد القصير وزير الزراعة سيكلف بتشكيل لجنة تسعير عند بدء الطرح،
لوضع الأسعار المناسبة لثمن المواشيالقائم، مؤكدا أنها ستكون منخفضة عن مثيلتها بالأسواق المحلية بـ 5 جنيهات، وذات جودة عالية.