وسجل متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة “الفاو” ارتفاعا طفيفا لأسعار اللحوم بنحو 113.0 نقطة في مارس ،
مقارنة بـ0.9 نقاط و تراجع بنسبة 0.8% عن مستواه في فبراير ولكنه انخفض بنحو 6.3 نقاط (أي 5.3 % عن مستواه المسجل قبل عام واحد.
وشهدا أسعار لحوم الأبقار، ارتفاعا في مارس مدفوعة بزيادة الأسعار الداخلية في الولايات المتحدةالأمريكية،
إذ من المتوقع أن ينخفض المتاح من الماشيةفي الأشهر المقبلة.
وفي الاتجاه المعاكس، انخفضت أسعار الدواجن للشهر التاسع على التوالي ، نظرا لضعف الطلب العالمي على الاستيراد،
بالرغم من التحديات التي يواجهها العرض وسط تفشي إنفلونزا الطيور على نطاق واسع في العديد من البلدان المصدرة الكبيرة.
كذلك انخفض متوسط أسعار لحوم الأغنام، ما عكس توقعًا بتراجع الأسعار المرتفعة المسجلة في فبراير، متأثرا بارتفاع الطلب قبل عيد الفصح وتأثير حركات أسعار الصرف.
يستخدم مؤشر المنظمة لأسعار الأغذية لقياس التغير الشهري في الأسعار الدولية لسلة من السلع الغذائية الأساسية
