ذكر “إسلام رفاعي” صاحب مزارع نعام الريف الأوروبي، أن ” لحم الملوك” يشهد إقبالا واسع خلال الفترة الحالية، خاصة وأن أسعار اللحوم الحمراء ارتفعت بشكل كبير مؤخرا لتقترب من سعر النعام.
ويتراوح سعر كيلو لحم النعام مابين 300 إلى 325 جنيه، بينما بلغ متوسط سعر البيضة من 80 إلى 120 جنيها، وفقا لرفاعي.
وأوضح رفاعي، في تصريح خاص لموقع “قلم بيطري“، أنه يتم استخدام أنواع مختلفة من الأعلاف في العليقة الخاصة بالنعام
منها ” دريس حجازى ، فول الصويا وذرة صفراء وردة (نخالة) وكُسب عباد وبعض الفيتامينات”،
لافتا إلى أن أسعار خامات الأعلاف سجلت ارتفاعا خلال الفترة الماضية مما أثر على ارتفاع أسعار لحم النعام حيث ارتفع السعر بنحو 25 جنيه خلال شهر واحد فقط .
ولفت رفاعي، إلى أن سعر طن علف النعام سجل ، اليوم الأحد، نحو 23 ألف للطن الواحد .
وأشار صاحب مزارع نعام الريف الأوروبي، إلى أن ارتفاع أسعار الدواجن واللحوم الحمراء والأسماك، فتح سوقا كبيرا أمام النعام،
خاصة وأن سعره يقترب من سعر لحوم المواشي، بالإضافة إلى أنه معروف عنه بأنه ذو قيمة غذائية وجودة أعلى من بقية اللحوم .
كما أشار “رفاعي” – والذي يعمل بهذا المجال منذ نحو 5 سنوات – ، إلى أن سوق النعام يزداد توسعا، قائلا: ” هذه الفترة استطاع النعام أن يأخذ فرصته، ويتعرف عليه المستهلك العادى”، مؤكدا أن هناك إقبالا واسع خلال الموسم الحالي على “لحم الملوك” .
