ذكر عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن استقرار أسعار البيض مستمر طوال شهر رمضان المبارك، متوقعا استمرار الانخفاض لما بعد الشهر القضيل

وأرجع “السيد” في تصريح لموقع “قلم بيطري“، تراجع الأسعار مؤخرا، إلى وفرة المعروض فى الأسواق المحلية بمايتناسب مع كمية السحب، مشيرا إلى أن الإنتاج المحلي من البيض يصل لـ 13 مليار بيضة سنويا.

ولفت رئيس شعبة الدواجن، إلى أن أسعار بيض المائدة شهدت اليوم انخفاضا ملحوظا بمقدار 5 جنيهات، حيث تراوح سعر كرتونة البيض داخل المزرعة بين 90 لـ95 جنيها.

في نفس السياق، ذكر حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة والعطارة، بغرفة الإسكندرية التجارية، اليوم السبت،

في بيان له، أن أسعار طبق بيض المائدة سجلت تراجعا بنحو 5 جنيهات للكرتونة في المزارع والأسواق.

وقال المنوفي، أن سعر طبق البيض الأبيض داخل المزرعة، سجل تراجعا بنحو 5 جنيهات، لتتراوح بين 90 و95 جنيها،
لتصل للمستهلك بسعر 100 جنيه للطبق الواحد.

وأشار رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة والعطارة، إلى أن سعر البيض الأحمر سجل انخفاضا ليصل إلى 105 جنيهات،

بينما سجل البيض البلدي نحو 115 جنيها، موضحا أن تراجع الأسعار يرجع بشكل أساسي نتيجة وفرة فى المعروض.

أسعار البيض: