تمكنت مديرية الطب البيطري بالشرقية، من ضبط ٨٧٦ كجم لحوم و أسماك غير صالحة خلال حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن و الأسماك.
وذكر اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة، أن المديرية و إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم – أقسام شنت حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن و الأسماك.
كما أسفرت الحملات التفتيشية عن تحرير (١٦ ) محضر مخالفة و ضبط (٨٧٦ كجم ) لحوم و أسماك مخالفة بيانها ( ٢٤٧ كجم ) لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية
و ( ٣١ كجم ) أسماك مجهولة المصدر و ( ٤١ كجم ) لحوم مصنعة و أجزاء دواجن غير صالحة للإستهلاك الآدمي
( ٥٢٦ كجم ) ستربس دجاج و ( ٣١ كجم ) لحوم مصنعة
و تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها للإستهلاك الآدمي
كما تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين ، لتوفير غذاء صحي وآمن
حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر.
من جانبه، أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية
والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،
والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازرالحكومية ومجازر الدواجن
