وأوضح وكيل وزارة البيئة، أن الاتفاقية تستهدف دعم وتطوير الإنتاج بقطاع المواشي؛ لتحقيق أعلى مستويات الجودة،
بدءًا من إنتاج الأغنام حتى المنتجات النهائية بقطاع اللحوم الحمراء؛ لتوفير منتجات من اللحوم الفاخرة ذات قيمة أعلى،
بالإضافة إلى تنظيم سلسلة الإنتاج لدى المربين وربطها بأنظمة التتبع للمنتجات النهائية للمستهلكين،
وتمكين المربين من التعرف على بيانات المواشي داخل المسالخ، ومصانع اللحوم للمساهمة في تطوير منتجاتهم.
وتسعى الاتفاقية إلى تنظيم إنتاج المربين والمساهمة في عملية نقله بجودة وكفاءة إلى المستهلكين وفق أعلى التقنيات الحديثة والمتبعة بالأسواق والمسالخ ومصانع اللحوم؛ للمساهمة في تحسين الإنتاج والسلالات المحلية ذات الكفاءة الإنتاجية العالية.
وتسعى الوزارة من خلال هذه الاتفاقيات إلى تحقيق الاستفادة من دعم المربين الخاضعين تحت إشرافها،
وتنظيم إنتاجهم مع شركات القطاع الخاص والمختصين في سلسلة إنتاج وتصنيع اللحوم الحمراء؛
لتحقيق معايير الصحة والإنتاج، ودعم استدامة الأمن الغذائي بالقطاع وفق رؤية 2030.