ثروت الزيني: ضخ 80 ألف طن من الدواجن خلال شهر رمضان

منتجي الدواجن لـ"قلم بيطري": طرح الفراخ المجمدة سيساهم فى إعادة توازن الأسعار

قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أنه سيكون هناك دورات جديدة للدواجن

ستطرح نحو 80 ألف طن مع دخول شهر رمضان؛ شرط توفير الأعلاف

وأوضح الزيني، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، مقدّم برنامج «على مسؤوليتي»، عبر «قناة صدى البلد»، اليوم،

أن الأسواق تحتاج لـ6 دورات دواجن كل عام؛ حيث إن الشهر الكريم يشهد زيادة استهلاك في الدواجن بنسبة 45%.

وتمنى الزيني، أن يكون هناك تدفقات متتالية للأعلاف؛ من أجل ثقة المربين في العودة للإنتاج مرة أخرى؛ الأمر الذي سيُساهم في انخفاض الأسعار.

وكشف الفرق بين بيض المائدة وبيض البودرة، مؤكدًا أن الأخير مُجفف لأنه يصلُح للحفظ لفترة طويلة،

إلى جانب الكشف عن ضخ كميات من الدواجن؛ تزامنًا مع شهر رمضان.

وقال إن بيض البودرة مصنّع ومجفف، وله استخدامات محددة ببعض مصانع الحلوى والمخبوزات، وصلاحيته تصل لشهور وسنوات، وموجود في مصر منذ سنوات.

كذلك أشار إلى أن هناك نحو 3.5 مليون شخص يعملون في منظومة صناعة الدواجن، مطالبًا بضخ الأعلاف بشكل عاجل

في الأسواق، الأيام المقبلة؛ عبر مزيد من الإفراجات الجمركية، موضحًا أن سعر طبق البيض وصل إلى 92 جنيهًا بالأسواق،

و70 جنيهًا لكيلو الدجاج؛ مشددًا على ضرورة استدامة الإفراجات.

وذكر ثروت الزيني، أن البيض البودرة مرتبط بصناعات معينة من المخبوزات والحلويات فقط؛ واستخداماته مختلفة عن البيض العادي،

مضيفًا: «مينفعش أقلك الصبح خدلك معلقتين بيض بودرة أسلقهم».

كما طالب نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، بمزيد من الإفراجات عن الأعلاف؛ نظرًا لوجود نقص

حاد في الذرة الصفراء؛ الأمر الذي تسبب في وصول سعر الطن منها إلى 17.5 ألف جنيه بالسوق السوداء؛ مؤكدًا أن

هذا الأمر سيؤدي إلى خروج المزيد من المربين من الدورات الإنتاجية؛ حال استمراره.

الأخبار ذات الصلة

error: المحتوى محمي !!