أعلن مسلخ الهملة المركزي بمملكة البحرين عن استيراد شحنة كبيرة من الأغنام الصومالية والأبقار والجمال وذلك لمواكبة الطلب المتزايد في السوق المحلي للحوم ضمن الاستعدادات المبكرة لموسم شهر رمضان الكريم.
وأكدت إدارة العلاقات العامة بمسلخ الهملة للمواشي أنه في ظل ارتفاع أسعار السلع الأساسية على المستوى العالمي إلا أنه يتم الحرص على توفير شحنات بشكل متواصل طوال العامز
وشددت على ضرورة تكثيف الواردات قبل المواسم بفترة كافية لتحقيق الاستقرار في السوق بأعداد المواشي، وبذلك يعود على أسعار الأغنام والأبقار، وتغذية تجار المواشي والمربين وذلك بهدف الوصول إلى أفضل جودة للحوم من خلال التربية المحلية.
وثمن المسلخ دور وكالة الثروة الحيوانية وما تبذله من جهود حثيثة في تسهيل الإجراءات مع الحرص على صحة وجودة الشحنات والتأكد من سلامتها وفقاً للبروتوكول المعتمد على جميع الشحنات، والقيام بجهود مضاعفة من الوكالة باستقبال كل هذه الكميات التي يتم استيرادها من المواشي.
وقالت إدارة العلاقات العامة إن مسلخ الهملة حريص على اتباع الاشتراطات البيطرية والصحية من خلال وجود طبيب بيطري متخصص لفحص جميع اللحوم التي تباع على المستهلكين.
وأشارت إلى وجود إشراف بيطري متكامل من وكالة الثروة الحيوانية كي لا يكون هناك عشوائية أو عدم التزام في تقديم خدمات الذبح للمستهلكين، وتوصيلها في سيارات مبردة تراعي كل الشروط الواجب توافرها عند نقل اللحوم الطازجة.
