كشف التقرير الشهري الخاص بأسواق الطيور في محافظة الدقهلية، عن استمرار استقرار أسعار غالبية أنواع الطيور وتوافرها بالأسواق، فضلًا عن تراجع أسعار الدواجن طوال أسابيع شهر سبتمبر بين ٣ إلى ٥ جنيهات في الكيلو الحي من الدواجن الحمراء والبيضاء المزارع، عن مستوى أسعار شهر أغسطس الماضي.
وبين تقرير المتابعة الصادر عن غرفة الدقهلية التجارية، أن تراجع أسعار الدواجن والمستمر حتى اليوم يعود إلى زيادة المعروض منها بالأسواق عن إجمالي الطلب؛ ليصل متوسط الكيلو الحي من الدواجن البيضاء المزارع اليوم الثلاثاء، بين ٣٢ إلى ٣٣ جنيهًا للمستهلك لدى محال بيع الطيور، ويتم تداول كيلو الدواجن الحمراء البلدي المزارع صنف الساسو ٥٣ إلى ٥٥ جنيهًا، والبلدي الفلاحي ٥٨ إلى ٦٠ جنيهًا الكيلو القائم الحي.
ومن جانبه، قال المهندس أحمد رعب عضو مجلس إدارة الاتحاد العام للغرف التجارية، ورئيس غرفة الدقهلية التجارية، إن غالبية مزارع التسمين والبياض وتربية الدواجن تعاني من ارتفاع مستوى أسعار العلف الداجني لمستويات قياسية، مما صعب استمرار المربين الصغار في دورة الإنتاج الكلية سواء بيض المائدة والدواجن في الوقت الراهن وسبب زيادة العرض بالأسواق من الدواجن البيضاء.
وأشار التقرير، إلى توافر باقي أنواع الطيور بأسواق الدقهلية خصوصًا مع دخول فصل الخريف وانخفاض درجات حرارة الجو إذ تراوح متوسط أسعار كيلو الأرانب الحية بين ٥٥ إلى٦٠ جنيهًا للكيلو طوال أيام شهر سبتمبر الماضي، والبط السوداني ٧٠ جنيهًا الكيلو الحي، والبط العابد ٦٥ جنيهًا، وجوز الحمام الوسط بين ٦٠ إلى ٦٥جنيهًا، وتوقع التقرير استمرار منحنى انخفاض أسعار الطيور السابقة مع أيام شهر أكتوبر الجاري.
وأوضحت غرفة الدقهلية، أن هناك نمو ملحوظ بالأسواق على طلب مجزئات الدواجن البيضاء، إلا أن زيادة المعروض منها استوعب المستوى العام لأسعارها، إذ سجل كيلو الصدور بالعظم ٥٥جنيهًا، وأجنحة الدجاج الأبيض المزارع ٢٣جنيهًا، والأوراك ٣٨ جنيهًا، ودبابيس الدواجن ٥٢ جنيهًا، وكبد وقوانص الدجاج المزارع البيضاء ٤٥ جنيهًا، وبرجر الدواجن ٥٥ جنيهًا، وصدور البانية ٨٥جنيهًا، ويتوافر الدجاج المدبوح المجمد بفروع ومنافذ شركتي أمان ووطنية بالمحافظة الكيلو بـ٦٨ جنيهًا، ووزن ٨٠٠ جرام بـ٥٧ جنيهًا، وكوكي بانية وزن كيلو جرام بـ٥٦ جنيهًا.
