أكد الدكتور محمد بكر ، مدرس تغذية الحيوان بكلية الزراعة جامعة القاهرة ، واستشاري تطوير مصانع أعلاف الوطنية لقطاع العلف الحيواني، أن المرحلة التي نمر بها اليوم هي مرحلة حرجة على العالم كله بسبب إرتفاع الأسعار، مما أدى الي ارتفاع أسعار الخامات بمختلف أنواعها ، وبالتالي هذا ينعكس علي زيادة التكاليف الإنتاجية ، لذا يجب مقاومة هذه التكلفة دون المساس بالجودة.
وأضاف بكر لـ «قلم بيطري »، أنه أفضل حل هو إختيار أعلي جودة في كل شئ مثل (إختيار حيوان يعطي أفضل نمو، مع اختيار أفضل خامات، إضافات أعلاف ،أفضل أدوية ،أفضل رعاية كل ذلك لتقليل الخافض الذي يحدث، كما أن الأدوية البيطرية لابد إستخدامها من مصادر موثوق منها مع حفظها بشكل افضل .
وهل هناك ربط بين ارتفاع سعر الدولار ورفع سعر الخامات؟ ، أشار استشاري تطوير مصانع الأعلاف ، إلي وجود ربط بين ارتفاع أسعار خامات الأعلاف وسعر الدولار عالمياً نتيجة لاستيراد 90% من الخامات بالعملة الصعبة ، مؤكدًا أن أسعار الخامات تختلف بعد نزولها إلي مصر وتتغير وسعرها يكون متوقف علي سياسة العرض والطلب ، والدليل علي ذلك في ظل زيادة أسعار الخامات والأعلاف ممكن في نفس التوقيت يقل سعر اللحم ،وذلك لأن المستهلك ليس لديه القدرة الشرائية في ظل توافر حيوانات كثيرة بالمزارع .
هل هناك ذروة لإرتفاع الأسعار في شهر أغسطس القادم كما يزعم البعض ؟ ، أوضح بكر ، بأن زيادة سعر الفائدة علي الدولار 6 مرات كما يدعي الفيدرالي الأمريكي خلال الفترة القادمة سيؤثر بشكل مباشر علي قيمة الجنيه مقارنة بالدولار، مما يؤدي إلي موجة من الإرتفاعات .
وأردف استشاري تطوير مصانع الأعلاف ، أن توقف ارتفاع الأسعار يأتي عندما يتوقف الإستيراد من الخارج ، وانتاجنا لجميع منتجاتنا فالإنتاج المحلي لابد من تدعيمه في ظل ظهورأزمات مفاجئة مثل ما حدث في أزمة كورنا
ونصائح بكر للتجار الموزعين المحتركين للسوق ، بترشيد الإستهلاك لان هذا سيساعدنا بشكل كبير جدا مع الإجراءات التي تتخذها الدولة وعدم تخزين أشياء أكثر من إحتياجتنا .
وأختتم بكر حديثه عن أعلاف الوطنية ، بـ قيام الشركة بإنتاج مجموعة كبيرة من الأعلاف بداية من 2022 تحت مسمي (سوبر ديري) وهو علف متخصص للأبقار عالية الإدرار التي تعطي أكثر من 35 كيلو باليوم، كما أن هذا العلف مصنوع بتكنولوجي مختلف أي يحتوي علي نوع من الدهون يصل سعر الطن فيه فوق 55الف جنيه وهذا مهم جدا في هذه الفترة، فمع الإجهاد الحراري “الحيوان أكله يقل فبديله طاقة عالية جدا” ، والعلف “السوبرديري ” يحتوي علي رقائق الذرة المطبوخة المجلتنة حيث يصل معامل هضم نشاها الي 98% وهذا يعتبر حل لأزمة الإرتفاع حيث 800 جرام من هذه الخامة يعادل كيلو ذرة .
وفي سياق متصل قمنا بتصنيع (علف 16%للأغنام والماعز) وهذا يناسب الأغنام من وزن 20حتي 40 كيلو، كما انتجت الشركة نوع اخر وهو (علف الوطنية للاغنام 14%)وهذا يناسب خراف التسمين من وزن 40 كيلو حتي 60 كيلو وهذا مناسب جدا لتجهيز الأغنام للأضاحي .