قال حسين عبد الرحمن أبوصدام، نقيب الفلاحين، إن أسعار اللحوم الحمراء ارتفعت 10 جنيهات للكيلو دفعة واحدة وخلال أيام قليلة، وذلك يرجع لعدة عوامل أبرزها ارتفاع أسعار الأعلاف.

وأضاف أبو صدام أن سعر كيلو اللحوم الحمراء الكندوز ارتفع في القرى من120 إلى 130 جنيها، وارتفع في معظم المدن من 140 إلى 150 جنيها، ووصل كيلو اللحم الأحمر الكندوز في بعض المناطق إلى 170 جنيها.

وأوضح أنقيب الفلاحين أن ارتفاع أسعار اللحوم يرجع إلى ارتفاع أسعار اللحوم الحية والأعلاف المصنعة والمنزرعة مع ضعف نمو الأعلاف المنزرعة بسبب برودة الطقس، وارتباك حركة استيراد اللحوم من الخارج بسبب وباء كورونا، والتوترات السياسية لبعض الدول، مع ارتفاع أسعار معظم المنتجات الغذائية عالميا نتيجة للتغيرات المناخية السيئة، وكثرة الإقبال علة اللحوم الحمراء نتيجة لبرودة الجو، وارتفاع أسعار اللحوم البيضاءن بالإضافة إلى ارتفاع تكلفة نقل اللحوم وارتفاع رسوم الجمارك لمستلزمات الأعلاف.

وأشار إلى أن عدم استقرار أسعار اللحوم الحمراء يرجع إلى العجز الكبير في إنتاج اللحوم الحمراء بمصر، والذي يصل إلى أكثر من 50% لقلة المراعي الطبيعية، واعتماد المربين على الأعلاف المصنعة أو المنزرعة مرتفعة الأسعار، والتي تستورد معظم مستلزماتها من الخارج، مما رفع أسعار اللحوم الحية.

وشدد نقيب الفلاحين على ضرورة الاهتمام بدعم مزارعي المحاصيل العلفية كالذرة الصفراء وفول الصويا والقطن والبونيكام والبرسيم، للحد من ارتفاع تكلفة تربية المواشي مع تكثيف الحملات لمنع ذبح إناث المواشي والحد من ذبح عجول البتلو، بالإضافة إلى تسهيل عمليات استيراد مستلزمات العلف وتخفيض الجمارك عليها، مع استيراد سلالات المواشي الأكثر إنتاجا للحم لتحسين جودة السلالات المحلية، وكذلك نشر منافذ لتوزيع اللحوم على جميع أرجاء المدن والقرى المصرية لمنع الاحتكار وتوفير اللحوم الحمراء الأقل سعرا.