أظهر تقرير جديد صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، أن أسعار الغذاء حول العالم ارتفعت الشهر الماضي، مدفوعة بقفزة في الزيوت النباتية ومنتجات الألبان، كما أظهر التقرير أن مؤشر الأسعار، الذي ارتفع بنسبة 1.1٪ ، يقترب من أعلى مستوى له على الإطلاق.
وقالت “الفاو” إن تداعيات أزمة الطاقة وانخفاض توافر الصادرات والقيود الأخرى على جانب العرض، لا سيما نقص العمالة والطقس السيئ وتغير المناخ، دفعت الأسعار إلى الارتفاع، كما حذرت “فاو” من أن الأسوأ لم يأت بعد.
وارتفع مؤشر الزيوت النباتية بنسبة 4.2٪ على أساس شهري في يناير ليصل إلى مستويات قياسية.
وارتفعت عروض أسعار جميع أنواع الزيوت الرئيسية، مدعومة جزئياً بارتفاع أسعار النفط الخام.
كما ارتفع مؤشر أسعار منتجات الألبان بنسبة 2.4٪، وهو خامس ارتفاع شهري له على التوالي، مع أكبر ارتفاع سجله الحليب المجفف والزبدة الخالي من الدسم.
ارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 0.1٪ فقط، حيث سجلت الذرة زيادة بنسبة 3.8٪ في الشهر، وفقًا لمنظمة الفاو.
https://vet-pen.com/%d8%ae%d8%a7%d9%85%d8%a7%d8%aa-%d8%a3%d8%b9%d9%84%d8%a7%d9%81/
