شهدت بورصة البيض، اليوم الأربعاء، ثباتا في أسعار البيض الأبيض والأحمر، لليوم الثاني على التوالي، دون استمرار لمعدل الزيادة الذي شهدته الأيام الماضية.

وسجل سعر طبق البيض الأبيض وكذلك الأحمر 46,5 جنيها، بما يعادل 1,55 جنيها للبيضة، أما البيض البلدي فظل كما هو ليتراوح ما بين 56 و60 جنيها.

الجدير بالذكر، أن إنتاج مصر من البيض بلغ 13 مليار بيضة في العام الواحد، فيما بلغ نصيب الفرد سنويا نحو 130 بيضة.