سجل البيض، اليوم الاثنين، ارتفاعا في سعر طبق البيض الأبيض والأحمر وثباتا في البلدي، حيث تراوحت أسعاره ما بين 43 جنيها و60 جنيها، بنسبة تعادل 1.43 جنيها إلى جنيهان للبيضة الواحدة، وذلك باختلاف أنواعه بين الأبيض والأحمر والبلدي.
وارتفع سعر طبق البيض الأبيض لـ43 جنيها، بما يعادل 1.43 جنيها، فيما زاد سعر طبق البيض الأحمر ليصل للمستهلك بسعر 44 جنيها، بما يعادل 1.46 جنيها للبيضة.
أما طبق البيض البلدي فقد سجل ثباتا في السعر ليتراوح ما بين 56 و60 جنيها للطبق الواحد.
جدير بالذكر أن الأيام الماضية قد شهدت ثباتا ملحوظا في سعر طبق البيض، مما أحدث استقرار طفيفا في السوق، وذلك عقب أزمة ارتفاع أسعار البيض التي شهدتها البلاد من قبل.