أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بـ اتحاد الغرف التجارية أن ارتفاع درجات الحرارة لها تأثير سلبي على إنتاج الدواجن حيث يؤدي إلى زيادة نسبة النفوق في القطعان بنسبة كبيرة، لافتا إلى أن أغلب المزارع تعمل بالنظام التقليدي المفتوح.

وأضاف ، أن فصل الشتاء مشكلته التدفئة والأمراض الوبائية وفي الصيف الحرارة وارتفاع الحرارة الأمر الذي يؤدي إلى ارتفاع نسبة النافق في ظل النظام التقليدي المتبع في المزارع والذي يمثل حوالي من 75% إلى 80% من عدد المزارع الموجودة مما يشكل مشكلة.

وأشار إلى أنه وفي ظل الأسعار متدنية للدواجن فالكيلو ب 22 إلى 23 جنيه في المزرعة، في حين أن سعرها العادل 25 إلى 26 جنيه حتى وإن ارتفعت الأسعار قليلا سيكون في إطار المعقول لافتا إلى أن الصورة لم توضح بعد فيما يخص الطلب على الدواجن.

وأوضح أن معظم المواطنين ما زال لديهم كمية من اللحوم “لحوم الأضحى” ولكن المشكلة الرئيسية هي أن يضطر عدد كبير من المربين إلى الخروج من المنظومة.