ثبتت أسعار السمك اليوم الخميس من شهر يوليو 2021 ، حيث سجل سعر السبيط من 180 الي 200جنيه، والقاروص من150 الي 160 جنيهًا، وتتوسع مصر فى الاستزراع السمكي من خلال المشروعات القومية مثل بركة غليون، مثلث الديبة، شرق التفريعة، شركة قناة السويس , التوسع فى الاستزراع السمكي التكاملي خاصة مع زيادة التوسع في استصلاح الأراضي والاعتماد على مياه الآبار.
وتتراوح أسعار السمك البلطى بين 35 و40 جنيهًا للكيلو، وتحتل مصر المركز الأول بأفريقيا في الاستزراع السمكي وتنتج حوالي 2 مليون طن سنويًا، منها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي، و400 ألف طن من المصايد الطبيعية، (البحيرات- والبحرين- والنيل)، ويسجل نصيب المواطن المصري منها 18 كيلو جراما، فيما تصل النسبة العالمية 20 كيلو جرام سنويا.
وكشفت أسعار الأسماك فى سوق العبور اليوم كالتالي: كيلو البلطي تراوح بين 17 و24 جنيها، والبلطي الأسواني بين 17 و37 جنيهًا، والكابوريا بين 30 و120 جنيها، والسمك البوري تراوح بين 43 و60 جنيها، والمكرونة السويسى بين 70 و80 جنيها، وفق بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور.
وسجلت أسعار الأسماك فى مصر اليوم كالتالي: تراوح سعر الجمبري بين 150 و300 جنيهًا، ونجحت مصر حاليًا في تحقيق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج السمكي ، وتسعى لزيادة معدلات التصدير، بحسب السيد القصير، وزير الزراعي.
حيث تتراوح أسعار سمك البورى حول 70 و80 جنيهًا، والمكرونة بين 60 و80 جنيهًا، وسجل الدنيس 170 جنيهًا، والثعابين 200 جنيه، وسجلت صادرات الأسماك خلال 2019 حوالي 35 ألف طن، فيما استوردت 325 ألف طن من أصناف “الماكريل، والرنجة، والسردين”، بحسب تقرير للهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية.
ووصل في مصر أسعار السمك المجمدة كالتالي: كيلو المكرونة المجمدة بين 20 و30 جنيهًا، كيلو الكابوريا تراوح بين 100 و160 جنيهًا، وأوضح تقرير صادر عن هيئة الثروة السمكية، أن محاور تنمية الثروة السمكية تعتمد علي تنمية وتطوير البحيرات، التي تضم المنزلة، والبرلس، ومريوط، والبردويل، وبلغ إنتاج البحيرات من الأسماك 183 ألف طن.
