بلغ إنتاج فول الصويا في أوكرانيا 6 ملايين طن (في عام 2024 ). على الرغم من بعض التقلبات في المساحات المزروعة، فإن الأسعار العالمية لفول الصويا تظهر اتجاهًا نحو الارتفاع، مما يحافظ على جاذبيته للمزارعين.
وأفاد المدير العام للاتحاد الزراعي الأوكراني بافل كوفال، أن الاهتمام العالمي بالبقوليات يتزايد بسرعة. وتزرع أوكرانيا البازلاء واللوبيا والفاصوليا، وفي العقود الأخيرة، لعبت فول الصويا دورًا مهمًا للغاية.
وأكد بافل كوفال: «نحن أكبر منتج لفول الصويا في أوروبا. يبدو هذا بسيطًا، ولكنه مهم”.
موضوعات هامة
صادرات أوكرانيا الزراعية تتجاوز 22 مليار دولار العام الماضي
“تنمية البحيرات” يحقق إنتاج 33 طنًا من مزرعة المنزلة السمكية
صادرات الذرة من البرازيل تقترب من 800 ألف طن في فبراير
الصين تستقر في إنتاج الحبوب والبذور الزيتية
وتابع:”وتضفي استراتيجية الاتحاد الأوروبي بشأن الاستقلالية البروتينية أهمية خاصة على هذا الأمر.
يسعى الاتحاد الأوروبي إلى تقليل الاعتماد على استيراد المواد الخام البروتينية،
ويمكن أن تصبح أوكرانيا شريكًا رئيسيًا في هذه العملية — ليس فقط كمنتج، ولكن أيضًا كمصنع“.
وأضاف أن فول الصويا الأوكراني يتوافق مع متطلبات الجودة الأوروبية، وأن إمكانات المعالجة المتعمقة تسمح بتكوين قيمة مضافة داخل البلاد.
لمزيد من التحديثات حول سوق الحبوب تابع التطورات الإضافية على موقعنا.
