قال الدكتور علاء عيسي رئيس قسم طب ورعاية الأحياء المائية بكلية طب بيطري جامعة القاهرة واستشاري هيئة قناة السويس للطب الوقائي، أن سوء جودة مياه الإستزراع وتحديدا مياه الصرف لعمليات الإستزراع، يأتي ضمن أهم أبرز المعوقات التي تواجه صناعة الأسماك في مصر، تليها الارتفاع الحاد في أسعار المواد الخام ومستلزمات الإنتاج الداخلة في صناعة أعلاف الأسماك وما ينعكس بدوره على أسعار الأسماك كالبلطي وغيره من الأسماك البحرية.
أهم المعوقات التي تواجه الصناعة
وأشار عيسى، إلى أن من بين المشكلات التي تمثل كعائق أمام الصناعة، تتمثل في عدم القدرة على المنافسة في السوق العالمية؛ وذلك نظرا لسوء إدارة ملف التصدير، يتبعه عدم تدريب المربي المصري على التعامل مع المنتج الذي يمكن تصديره بصورة آمنة؛ مما يمكنه من القدرة على تسويق منتجاته في الأوساط المختلفة على المستوى الإقليمي أو الاتحاد الأوروبي.
أما عن الأمراض التي تصيب الأسماك فغالبيتها تنشأ عن سوء جودة المياه والإدارة المزرعية الخاطئة، لذلك يتوجب تعليم وتدريب المزارعين على كيفية التعامل داخل المزرعة منذ بداية اليوم الأول وحتى خروجها كمنتج نهائي للمستهلك.
تصدير الأسماك
ولفت الدكتور علاء عيسى، إلى أن عمليات التصدير مازالت حاليا في بدايتها لذلك لا يمكن أن نكون متفائلين بشكل كبير بشأن هذا الأمر، حيث أن الوضع يحتاج للتنظيم وأن يكون هناك اتحاد للمنتجين (ممثلا عن المُربين) منظم يستطيع أن يدير القطاع منذ خروج الأسماك من المزرعة، بالإضافة لاتحاد من العلماء ومجموعة من المشرعين وكذلك المسؤولين عن هيئة الثروة السمكية أو الهيئة العامة للخدمات البيطرية؛ بحيث يتم إدارة منظومة من القوانين تتمكن من تصدير المنتجات بدون مشاكل أو معوقات حتى لايتكرر أمر الاتحاد الأوروبي.
الإستزراع السمكي
كما وجه استشاري هيئة قناة السويس للطب الوقائي، بعض التوصيات للمربين من بينها ضرورة الاهتمام بجودة المياه والتغلب علي الجودة السيئة بأن يكون بتعميق الحوض أكثر وتقليل الكثافات في الأحواض، واختيار الأعلاف الجيدة والمناسبة، واستخدام محسنات المياه والتي تساعد في نمو الأسماك.
اقرأ أيضا |
حريق هائل بمزرعة دواجن في البدرشين
مستقبل مصر تتسلم أول شحنة قمح مستوردة
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.
