بلغ متوسط قيمة مؤشر أسعار الغذاء، الذي حدده محللو منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، في يوليو 2025، 130.1 نقطة، أي أعلى بمقدار 2.1 نقطة (1.6%) عن مستوى الشهر السابق. جاء ذلك على موقع منظمة الأغذية والزراعة (الفاو).
ويقول تقرير الفاو: “إن الزيادة في مؤشرات أسعار اللحوم والزيوت النباتية في يوليو عوضت الانخفاض في مؤشرات أسعار الحبوب، وكذلك منتجات الألبان والسكر. وبشكل عام، كانت قيمة المؤشر أعلى بمقدار 9.2 نقطة (7.6٪) عما كانت عليه في يوليو 2024، لكنها لا تزال أقل بمقدار 30.1 نقطة (18.8٪) عن ذروتها المسجلة في مارس 2022”.
تقرير الفاو
وكما هو محدد، بلغ متوسط قيمة مؤشر أسعار الحبوب في يوليو 106.5 نقطة، وهو أقل بمقدار 0.8 نقطة (0.8٪) عن رقم يونيو.
وفي نهاية الشهر، ارتفعت أسعار الصادرات العالمية للشعير والذرة، في حين انخفضت أسعار الذرة الرفيعة والقمح.
وكان هناك ارتفاع بالإمدادات الموسمية في نصف الكرة الشمالي، حيث شكل القمح الشتوي ضغطاً هبوطياً على الأسعار؛ ومع ذلك، فإن الظروف الجوية غير المواتية عمومًا للقمح الربيعي في أجزاء من أمريكا الشمالية، فضلاً عن انخفاض الإمدادات من المزارعين في أوروبا ومنطقة البحر الأسود، حالت دون مزيد من الانخفاض في الأسعار.
موضوعات هامة
مبيعات كسب الصويا الأمريكي تصل إلى 169,4 ألف طن في أسبوع
الولايات المتحدة تبيع 737.8 ألف طن من القمح خلال الأسبوع الماضي
الولايات المتحدة تبيع 170.4 طنًا من الذرة خلال الأسبوع الماضي
مبيعات فول الصـويا الأمريكية الأسبوعية تسجل 467.8 ألف طن
وأضافت الفاو: “إذا تحدثنا عن الذرة، فإن الزيادة في الأسعار العالمية لها كانت بسبب انخفاض النشاط التجاري من جانب المزارعين، وظروف الجفاف في أوروبا الشرقية وبعض مناطق أوكرانيا وانخفاض إمدادات التصدير من الأرجنتين والبرازيل نتيجة لفرض ضرائب التصدير والطلب المحلي القوي، على التوالي”.
وفي الوقت نفسه، انخفض مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار جميع أنواع الأرز بنسبة 1.8% في يوليو بسبب الحجم الكبير لإمدادات التصدير وانخفاض الطلب على الواردات.
وبلغ متوسط مؤشر أسعار الزيوت النباتية خلال شهر يوليو أعلى مستوياته خلال السنوات الثلاث الماضية وبلغ 166.8 نقطة، أي أعلى بـ 11.1 نقطة (7.1%) عن الشهر الماضي.
ويعزى هذا النمو بشكل رئيسي إلى ارتفاع أسعار زيوت النخيل وفول الصويا وعباد الشمس على خلفية انخفاض طفيف في أسعار زيت بذور اللفت.
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.
