ارتفعت أسعار الصادرات العالمية لجميع الحبوب الرئيسية في مايو، وكانت أسعار القمح هي الأكثر ارتفاعاً، وفقاً لتقرير صدر في 7 يونيو عن منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة.
وارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 6% منذ أبريل إلى 118.7 نقطة.
وحتى مع هذه الزيادة، ظل مؤشر أسعار المستهلك أقل بنسبة 8% من قيمته في مايو 2023 البالغة 129.3.
وقالت الفاو إن الارتفاع الشهري الحاد في أسعار القمح يرجع بشكل رئيسي إلى “المخاوف المتزايدة بشأن ظروف المحاصيل غير المواتية لمحاصيل 2024، مما قد يحد من الإنتاج في بعض مناطق الإنتاج الرئيسية في العديد من البلدان المصدرة الرئيسية، بما في ذلك أجزاء من أوروبا وأمريكا الشمالية ومنطقة البحر الأسود”.
بالإضافة إلى ذلك، أدى الضرر الذي لحق بالبنية التحتية للشحن في البحر الأسود إلى تفاقم الضغط التصاعدي على الأسعار.
كما ارتفعت أسعار تصدير الذرة خلال مايو، مما يعكس مخاوف الإنتاج في كل من الأرجنتين (بسبب تلف المحاصيل بسبب انتشار مرض السبيروبلازما) والبرازيل (بسبب الطقس غير المواتي)، إلى جانب نشاط البيع المحدود للمزارعين في أوكرانيا وسط تقلص الإمدادات موسمياً ونمو قوي. وقال التقرير إن الطلب العالمي.
وأشارت إلى أن الآثار غير المباشرة من أسواق القمح أثرت أيضاً على أسعار الذرة.
وبالنسبة للحبوب الخشنة الأخرى، ارتفعت أيضاً الأسعار العالمية للشعير والذرة الرفيعة خلال مايو.
