اجتمع متخصصو صناعة الأعلاف، مؤخرًا، في أول نسخة لمنتدى التغذية All About Feed، تحت شعار “سوق أعلاف أكثر استدامة وكفاءة” بمدينة فاغينينغين في هولندا.

وتناول الحدث – الذي استمر ليومين – آخر التطورات في المبادرات المستدامة والابتكارات والتحديثات في الأسواق المضافة ، كما أتاح للمشاركين فرصة تبادل الآراء والأفكار مع المتحدثين من كافة البلاد.

وكان الرئيس التنفيذي لشركة Royal Agrifirm ، ديك هورديك ، ولوتشيانو بينوتي ، أستاذ من جامعة ميلانو ، أكدا على الحاجة إلى تغيير استباقي في صناعة الأعلاف وأهمية تبني الممارسات المستدامة لضمان توافر المزيد من الغذاء والأعلاف في المستقبل.

إمكانات كبيرة لصناعة الأعلاف

ويرى هورديك أن هناك إمكانات كبيرة لصناعة أعلاف أكثر استدامة، موضحا أن الطعام “رخيص للغاية”، بمقارنة تطور أسعار الغذاء والتضخم على مدى العقود ، و يلاحظ أن الغذاء أصبح أرخص بدلاً من مواكبة اتجاهات الأسعار الإجمالية.

كما تحدثت Sanne Griffioen-Roose ، مدير الاستدامة الزراعية في FrieslandCampina ، وهي شركة في طريقها إلى إنتاج منتجات الألبان المحايدة مناخياً بحلول عام 2050 ومع أهداف مناخية طموحة لعام 2030 تتماشى مع أهداف اتفاقية باريس للمناخ.

ففي عرضها التقديمي ، سلطت Griffioen-Roose الضوء على شكل الرحلة ، وكيف يتم تحديد الأهداف ، وكيف يتم تحقيق التخفيض ، وكيف تلعب البيانات والتعاون دورًا مهمًا في هذه الرحلة.

قطاع زراعي أكثر استدامة وربحية

غطى المتحدثون الخبراء الاتجاهات الحالية التي تعود جميعها إلى قطاع زراعي أكثر استدامة وربحية.

وقدم خبير التغذية في شوثورست ، ألبرت فان ديك ، جلسة بعنوان “تقليل النيتروجين في إنتاج الخنازير بالوسائل الغذائية ؛ البروتين هو السم؟ “،

بينما غطت باحثة Wageningen ، Sanne van Gastelen ،” الانبعاثات في زراعة منتجات الألبان “.

كما شارك John Geurts ، الرئيس التنفيذي لشركة Nijsen ، رأيه حول “الدائرية في إنتاج الثروة الحيوانية ، (الاحتمالات)” ،

كما استكشف الباحث في Wageningen ، Arya Rezaei Far ، والرئيس التنفيذي لشركة Insect Engineers ، Bob Holtermans ، الإمكانات الحالية والمستقبلية لـ الحشرات في علف الدواجن.

و ألقى المشاركون في منتدى التغذية All About Feed نظرة فاحصة على الموضوعات المخصصة في 4 جلسات جانبية.