شهدت بورصة البيض، اليوم السبت، ارتفاعا في أسعار البيض الأبيض والأحمر، بنسبة زيادة 2% عن السعر السابق.

وسجل سعر طبق البيض الأحمر 52,5، من المزرعة، بما يعادل 1,61 جنيها للبيضة، فيما سجل طبق البيض الأبيض عند 49,5 جنيها، بما يعادل 1,58 جنيها للبيضة، أما البيض البلدي فتراوح ما بين 59 و65 جنيها.

وتعد تجارة البيض من التجارات الرائجة في مصر، والتي تلقى اهتماما من جميع فئات الشعب، نظرا لكون البيض سلعة غذائية أساسية في كل بيت مصري.