ارتفعت توقعات الفاو الأخيرة لإنتاج الحبوب العالمي في عام 2025 بنحو 14 مليون طن (0.5 في المائة) في يوليو مقارنة بالشهر السابق، وهي الآن تبلغ 2925 مليون طن.
وترجع التوقعات المنقحة إلى تحسن التوقعات بالنسبة للقمح والذرة والأرز (بترتيب تنازلي من حيث الحجم) وتضع توقعات الإنتاج العالمي أعلى بنسبة 2.3 في المائة من مستوى العام السابق، وهو أعلى مستوى على الإطلاق.
إنتاج الحبوب العالمي
القمح
ارتفع إنتاج القمح العالمي بنسبة 0.7 في المائة في يوليو مقارنة بمستوى الشهر السابق، ليصل الآن إلى 805.3 مليون طن في عام 2025، بزيادة 0.9 في المائة على أساس سنوي.
وتعكس الزيادة الشهرية في المقام الأول البيانات الرسمية الأخيرة من الهند وباكستان التي تشير إلى عوائد أفضل من المتوقع، مع توقعات بإنتاج قياسي في الدولة السابقة.
كما تم تعديل الإنتاج العالمي من الحبوب الخشنة بشكل طفيف هذا الشهر ليصل إلى 1262 مليون طن، ليبلغ الآن 3.5 في المائة فوق مستوى العام السابق، ويظل المحرك الرئيسي وراء نمو الإنتاج العالمي هذا العام.
الذرة
وتتكون معظم كمية الحبوب الخشنة من الذرة، ويعود التحسن في الآفاق هذا الشهر إلى ارتفاع إنتاج الذرة في البرازيل وتحسين توقعات إنتاج الذرة في الهند، حيث يُنظر إلى الطلب المحلي القوي على الأعلاف والاستخدام الصناعي على أنه يشجع على مساحة أكبر في عام 2025 مقارنة بالتوقعات الأولية.
ولم تعوض هذه المراجعات الإيجابية التخفيضات في توقعات الإنتاج في أوكرانيا، حيث تعمل ظروف الطقس الجاف، بالإضافة إلى التأثيرات الناجمة عن الصراع، على إضعاف توقعات الإنتاج، وفي الاتحاد الأوروبي، بسبب تعديل طفيف في المنطقة.
ومن الممكن أن تؤثر التوقعات بظروف أكثر حرارة وجفافاً من المتوسط في الأشهر المقبلة في أجزاء من نصف الكرة الشمالي على إمكانات الغلة، لا سيما بالنسبة للذرة التي أوشكت زراعتها على الانتهاء.
موضوعات هامة
مبيعات كسب الصويا الأمريكي تصل إلى 169,4 ألف طن في أسبوع
الولايات المتحدة تبيع 737.8 ألف طن من القمح خلال الأسبوع الماضي
الولايات المتحدة تبيع 170.4 طنًا من الذرة خلال الأسبوع الماضي
مبيعات فول الصـويا الأمريكية الأسبوعية تسجل 467.8 ألف طن
الأرز
أما بالنسبة للأرز، فمنذ يونيو، رفعت الفاو توقعاتها لإنتاج الأرز العالمي في 2025/2026 بمقدار 4.1 مليون طن.
وينبع هذا التنقيح إلى حد كبير من التعديلات التصاعدية على توقعات الإنتاج للفترة 2024/2025 و2025/26 للهند، على الرغم من تحسن توقعات المحاصيل أيضًا بالنسبة لبنغلاديش وباكستان وفيتنام، ويرجع ذلك في معظم الحالات إلى ارتفاع توقعات المنطقة.
وعلى النقيض من ذلك، تم تخفيض التوقعات بالنسبة للعراق والولايات المتحدة الأمريكية.
ومع أخذ هذه التعديلات في الاعتبار، تتوقع المنظمة الآن أن يصل إنتاج الأرز العالمي في 2025/2026 إلى 555.6 مليون طن (على أساس الطحن)، بزيادة 1.0 في المائة على أساس سنوي وهو مستوى قياسي.
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.
