ارتفعت أسعار القمح في أوكرانيا بنسبة 8-10% خلال شهر واحد بسبب تأخر الحصاد وانخفاض الغلة، ولكن النمو الإضافي كان محدودًا بانخفاض بنسبة 5.2-12% في العقود الآجلة لشهر سبتمبر في البورصات على خلفية تحسن الظروف الجوية والتوازن العالمي الجيد في الموسم الجديد.
ويشهد سوق القمح في أوكرانيا وضعًا مشابهًا لذلك الذي لوحظ في أوائل شهر يوليو في سوق الشعير، عندما قام العديد من التجار على الفور بإعداد سفن لشحنات التصدير، ولكن بسبب التأخير في الحصاد، لم يكن لديهم الوقت لشراء الكميات اللازمة من الشعير في الوقت المحدد، لذلك، للوفاء بالاتفاقيات، اضطروا إلى رفع الأسعار بمقدار 10-20 دولارًا بالطن فوق أسعار العقود وتكبدوا خسائر.
يؤدي هطول الأمطار في الأجزاء الوسطى والغربية من أوكرانيا إلى تأخير الحصاد وقد يزيد من حصة قمح العلف، لذلك يمكننا أن نتوقع زيادة الخصم بين أسعار علف القمح وأسعار قمح الغذاء.
وفي ظل انخفاض الغلة في جنوب أوكرانيا، تستمر أسعار تصدير القمح في الارتفاع، كما أن العرض المحدود يؤدي إلى زيادة نشاط الشراء في موانئ البحر الأسود.
أسعار القمح
ارتفعت أسعار القمح الذي تم تسليمه إلى موانئ البحر الأسود في أوكرانيا خلال الأسبوع الماضي:
- بمقدار 8-10 دولارات بالطن إلى 220-225 دولارًا بالطن أو 10,500-10,650 هريفنيا/طن للقمح الغذائي،
- بمقدار 10-12 دولارًا أمريكيًا بالطن إلى 215-218 دولارًا أمريكيًا بالطن أو 10,200-10,300 هريفنيا/طن لقمح العلف (بسبب الجودة العالية للقمح في الجنوب).
اعتبارًا من 19 يوليو 2025، تم حصاد 4.67 مليون طن من القمح في أوكرانيا من 1.5 مليون هكتار من الأراضي بإنتاجية 3.11 طن / هكتار (في العام الماضي، تم حصاد 10.3 مليون طن من 2.626 مليون هكتار بإنتاجية 3.92 طن / هكتار).
موضوعات هامة
الرسوم الجمركية الجديدة على مشترين الذرة الأمريكية تدخل حيز التنفيذ في الأول من أغسطس 2025
مجلس الحبوب الدولي يرفع توقعات إنتاج الحبـوب العالمي لعام 2025-2026
توقعات بارتفاع إنتاج فول الصويا البرازيلي بنسبة 2% في موسم 2025-2026
أوكرانيا تزيد صادراتها من لحوم البقر المجمدة في النصف الأول من العام بنسبة 26%
وبلغت صادرات القمح خلال الـ 19 يومًا الأولى من الموسم الجديد 279 ألف طن فقط، مقابل 872 ألف طن خلال نفس الفترة من الموسم المالي 2024/2025.
لم تدعم بيانات وزارة الزراعة الأمريكية بشأن زيادة الصادرات وتدهور ظروف محصول القمح الربيعي عروض الأسعار، وانخفضت العقود الآجلة لشهر سبتمبر أمس:
- بنسبة 0.7% إلى 199.2 دولار/طن للقمح SRW في شيكاغو (-5.2% شهرياً)،
- بنسبة 0.6% إلى 193.2 دولار للطن بالنسبة لقمح HRW في مدينة كانساس سيتي (-7.4%)،
- بنسبة 1.6% إلى 215.9 دولار/طن للقمح HRS في مينيابوليس (-12%).
- بنسبة 0.2% إلى 202 يورو/طن أو 236 دولار/طن (-8.7%) للقمح في بورصة يورونكست باريس.
اعتبارًا من 20 يوليو، تم حصاد 73% من محصول القمح الشتوي في الولايات المتحدة (75% في العام الماضي و72% في المتوسط خلال السنوات الخمس الماضية) وكانت الإنتاجية مرتفعة جدًا. وانخفض عدد محاصيل القمح الربيعي ذات الحالة الجيدة أو الممتازة بنسبة 2% إلى 52% خلال الأسبوع (77% العام الماضي)، لكن هطول الأمطار الجيدة يستمر في تحسين حالة المحاصيل.
وخلال الفترة 11-17 يوليو، ارتفعت صادرات القمح من الولايات المتحدة بنسبة 65% مقارنة بالأسبوع السابق إلى 732.3 ألف طن، وبلغ إجماليها منذ بداية موسم 2025/26 (1 يونيو) 3 ملايين طن، بفارق 13.7% عن وتيرة العام الماضي.
وفي الجزء الجنوبي الغربي من الاتحاد الروسي، تعمل الحرارة والجفاف على تسريع حصاد القمح الشتوي، ولكنهما يقللان من إمكانات الحصاد. على سبيل المثال، في منطقة روستوف، من المتوقع أن ينخفض محصول القمح إلى 8 ملايين طن، وهو ما سيكون أقل بنسبة 30٪ عن العام الماضي، وسيؤدي إلى زيادة في أسعار قمح البحر الأسود.
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.
