أكدت وزارة الزراعة الأمريكية وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، أن تم التعرف على مرض غامض يصيب أبقار الألبان في كانساس ونيو مكسيكو وتكساس، خلال الأسابيع القليلة الماضية، وهو مرض HPAI شديد العدوى، والمعروف باسم أنفلونزا الطيور.
وأوضح الدكتور مايك بروك، اختصاصي منتجات الألبان بجامعة ولاية كانساس، في اجتماع جمعية ألبان كانساس، أن معدل الوفيات منخفض جدًا ولا يؤثر على جميع الأبقار في القطيع.
وأوضح بروك: “أعلى نسبة إصابة في القطيع رأيتها هي حوالي 20% من الحيوانات المتضررة، وأدنى نسبة هي 5%”.
وتعمل إدارات الزراعة والجامعات ومتخصصو الصحة الحيوانية في العديد من الولايات معًا لإجراء اختبارات على عينات تم جمعها من الماشية المصابة، وجمع أكبر قدر ممكن من البيانات من الألبان المتضررة لمحاولة اكتشاف ناقل أو وسيلة نقل للمرض.
واعتبارًا من 25 مارس، أكدت عينات الحليب غير المبستر حالات الإصابة بفيروس أنفلونزا الطيور في مزرعة ألبان واحدة في كانساس ومزرعتين للألبان في تكساس. لم يتم تأكيد حالات مماثلة في نيو مكسيكو على أنها فيروس HPAI في هذا الوقت.
أعراض أنفلونزا الطيور في أبقار الألبان
ويمكن أن تظهر على الماشية المصابة بأنفلونزا الطيور أعراض تشبه أعراض الأنفلونزا.
وقال بروك إن الأعراض تظهر لأول مرة عندما ترفض الحيوانات تناول الطعام وتظهر عليها علامات اضطراب الجهاز الهضمي.
وتعاني الأبقار التي تعاني من أشد الأعراض من الحمى وانخفاض حاد في إنتاج الحليب.
كما يبدو أن الحيوانات في فترة الرضاعة الثانية أو أكثر هي الحيوانات الأكثر تأثراً، وفقا لبروك.
ولا تزال التأثيرات الاقتصادية مستمرة، وقد تفقد القطعان ما يصل إلى 40% من إنتاجها من الحليب لمدة أسبوع إلى 10 أيام حتى تهدأ الأعراض.
ومن الأهمية بمكان أن تمارس منشآت الألبان على الصعيد الوطني تدابير مشددة للأمن البيولوجي للتخفيف من انتشار المرض.
وقال مفوض الزراعة في تكساس سيد ميللر: “على عكس الدواجن المتضررة، أتوقع أنه لن تكون هناك حاجة لإخلاء قطعان الألبان”. “من المتوقع أن تتعافى الماشية بالكامل، حيث تلتزم وزارة الزراعة في تكساس بتقديم دعم ثابت لصناعة الألبان لدينا.
كما ينصح بشدة شركات الألبان في تكساس باستخدام جميع تدابير الأمن البيولوجي القياسية بما في ذلك تقييد الوصول إلى الموظفين الأساسيين فقط، وتطهير جميع المركبات التي تدخل إلى المباني وتغادرها، وعزل الماشية المتضررة وتدمير جميع الألبان الملوثة.
بالإضافة إلى ذلك، من المهم تنظيف وتطهير جميع أجهزة سقي الماشية وعزل مياه الشرب حيث قد تكون ملوثة بالطيور المائية.
وأكدت وزارة الزراعة الأمريكية أن أبقار الألبان المصابة لا يبدو أنها تنقل الفيروس إلى الماشية الأخرى داخل نفس القطيع.
ويُطلب من المزارعين إخطار الطبيب البيطري لقطيعهم إذا اشتبهوا في ظهور أعراض هذه الحالة على أي أبقار داخل قطيعهم.
منتجات الألبان لا تزال آمنة للاستهلاك
في هذه المرحلة، تؤكد وزارة الزراعة الأمريكية أنه لا يوجد قلق بشأن سلامة إمدادات الحليب التجاري أو أن هذا الظرف يشكل خطراً على صحة المستهلك.
ويتم تدمير حليب الحيوانات المتضررة حتى لا يدخل إلى الإمدادات الغذائية،
بالإضافة إلى ذلك، البسترة مطلوبة لأي حليب يدخل التجارة بين الولايات.
وقد أثبتت البسترة باستمرار قدرتها على تعطيل البكتيريا والفيروسات، مثل الأنفلونزا، في الحليب.
واستنادا إلى النتائج التي تم الحصول عليها من ولاية تكساس، يبدو أن الاكتشافات قد تم إدخالها عن طريق الطيور البرية.
ولم تجد الاختبارات الأولية التي أجرتها مختبرات الخدمات البيطرية الوطنية تغييرات في الفيروس من شأنها أن تجعله أكثر قابلية للانتقال إلى البشر، مما يشير إلى أن الخطر الحالي على الجمهور لا يزال منخفضا.
وتشير الرابطة الوطنية للحوم الأبقار إلى أن فيروس أنفلونزا الطيور لم يتم اكتشافه بعد في أبقار الأبقار.
