قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية في القاهرة، إنه بالرغم من الارتفاعات الأخيرة التي سجلتها أسعار الدواجن مؤخرا، إلا ان الدواجن مازالت البديل الأرخص أمام المستهلك مقارنة بالسلع الأخرى (اللحوم الحمراء)، لافتا إلى أن مدخلات المواطن المصري ضعيفة لا تتحمل أعباء إضافية، مشددا على ضرورة وجود تحركات إيجابية من قبل الجهات المعنية.
شعبة الدواجن
وأضاف السيد، في تصريحات خاصة بـ”قلم بيطري“، أنه في خلال أسبوع صعد سعر كيلو اللحم من 80 إلى 90 جنيها، مشيرا إلى أنه من المرشح أن تواصل الأسعار زيادتها طالما هناك تصاعد في أسعار مستلزمات الإنتاج وعدم وفرة الأمصال واللقاحات بجانب صعوبة الحصول على (البوتاجاز) والسولار اللازم لعملية التدفئة بالعنابر.
الأمصال واللقاحات
وأكد على أن نقص الأمصال واللقاحات كان له تداعيات على ارتفاع نسبة النافق بالمزارع من 5% إلى 25% وبالتالي تراجع الإنتاج الداجني نظرا لانتشار الأمراض الوبائية خلال فصل الشتاء، مضيفا أن الأمر يؤثر بشكل سلبي على حجم التكلفة والتي يتحملها المواطن في النهاية.
